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浙江在线 2019-05-20 09:08
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  中国茶是国计民生,一头连着国家发展战略,一头连着万千茶农。我国从茶叶大国迈向茶叶强国的征途中,数以千计的产茶县起到支柱式作用。

  “以‘三安’(安吉、安溪、安化)为代表的一大批中国极有活力和创造力?#21335;?#22495;茶业强县,为推动中国茶产业走向高质量发展?#21335;?#20195;化之路做出了艰辛的探索和重大的贡献,起到了开路先锋的重要作用,经验弥足珍贵。”在上午举行的第三届中国当代茶文化发展论坛上,中国国际茶文化研究会会长周国富创新提出县域强茶“三安”经验,为茶业强国提供县域智慧。

  “大国小农”之基本茶情

  “中国是产茶大国,但还不是茶业强国。”直面问题,周国富表示,当前,中国茶和茶文化已全面进入盛世兴茶、再创茶业强国辉煌的新时代,但与世界茶业强国比较,中国茶业还是大而不强、大而不精、大而不彰,显现出低小散弱?#20219;?#39064;。 

  数据显示,我国茶园面积约?#38469;?#30028;茶园面积的75%左右,但产量只占到45%,是世界前八位产茶国家中单产最低的。品牌化、集约化、规范化程度低,茶资源深度开发综合利用率低。

  “症结”何在?周国富认为,大国小农是中国的基本国情、农情、茶情,家?#19968;?#25143;种茶,小农生产方式是我国茶业可?#20013;?#21457;?#36129;?#39035;长期面对?#21335;质擔?#25454;统计,全国85%以上的茶园由小农户经营,?#21496;?#33590;园面积约为0.5亩左右。” 过多的茶农户数使家庭经营茶园面积细碎化,规模经济不能发挥,难于?#20013;?#21457;展和高质量发展。

  如何处理好“小”与“大”的矛盾关系?如何构建小茶农与现代茶业发展的有机衔接?是现代茶业发展亟待?#24179;?#30340;时代之问。

  “三安”经验之兴业启示

  破题,从产茶县域开始。2018年,周国富会长提出,对“三安”等一大批在发展中国特色县域茶业经济?#29486;?#22312;前列、卓有成效?#21335;兀ㄊ小?#21306;)的?#23548;?#32463;验进行调查研究和总结,并亲自同孙?#19968;莱?#21153;副会长、沈立江副会长等会领导带队,分三组深入到浙江安吉、福建安溪和湖南安化进行调查研究,在此基础上,形成了《三安调查报告》,为全国产茶县市提炼了宝贵的“三安”经验。

  “安吉,从一个茶树品种出发,成为著名的中国白茶之乡;安溪,从一个传统品牌出发,成为世界闻名的中国乌龙茶铁观音之乡;安化,从一个品类出发,成为茶界黑马、黑茶产业的后起之秀……”在生动的?#24425;?#20013;,“三安”茶乡的美丽茶园绵延展开,绿叶变金叶的兴业富民故?#30053;?#28982;眼前,一条以小茶农和现代茶叶发展有机衔接的高质量发展特色路径逐渐清晰……

  择其要义,周国富认为,“‘三安’经验贵在上下同欲”。翻阅“三安”的兴业历史就可以明晰,党政高度重视,科学决策,发挥主导作用,是县域茶产业健康?#20013;?#21457;展的关键性因素。此外,还有以培育壮大市场主体为重要支柱,以科技和文化为强劲动能,以品牌建设和市场营销为致胜之道,以人才为兴业法宝。细品“三安”茶香,成功要义,莫不如此。

  “茶业强国”?#34920;祈路?#36827;

  如何进一步学习借鉴、创新发展“三安经验”?周国富建议,要着力推动以县域、市域或跨区域茶业集团为主体,闯出一条以小茶农和现代茶叶发展的有机衔接的高质量发展特色路径。县、?#23633;?#20197;上党委政府充分发挥党的政策优势和主导优势,充分运用政府的有形之手和市场的无形之手,合力推动现代茶业高质量发展的体?#33529;?#21046;创新,营造良好的政策环境和发展环?#24120;?#20419;进现代茶业的品牌化、集约化、智慧化和规模化水?#20581;?/p>

  其二,要用心构建“五链?#19981;貳保?#21033;益?#30784;?#31185;技?#30784;?#21327;同?#30784;?#33829;销?#30784;?#25991;化链)?#21335;?#20195;茶业发展共同体,提升现代茶业的发展力?#36884;?#20105;力。既要小而美、精而特的名优文化茶企业集群,更需要构建以培育壮大或引进发展一批新型茶业经营主体为骨干的“五链?#19981;貳?#29616;代茶业发展共同体,有效带动县域、市域或区域?#21335;?#20195;茶业高质量发展。

  风物长宜放眼量。在周国富看来,无论是“三安”,还是整个中国茶产业的发展,仍然存在诸多短板、劣势和积习,任重道远。应深入总结得失,虚心借鉴他国先进经验,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,在脱贫攻坚、乡村振兴、健康中国、“一带一路”、高质量发展等国家战略中,?#26131;?#33590;产业发展的位置,坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,坚定、清醒,积极作为,共同为再创茶业强国辉煌作出贡献。

  据悉,第三届中国当代茶文化发展论坛是第三届中国国际茶叶博览会的重大主题活动之一。论坛由中国国际茶叶博览会组委会主办,农业农村部农技推广中心、杭州市人民政府、浙江省农业农村厅、浙江省供销?#29486;?#31038;联合社、中国国际茶文化研究会、浙江日报报业集团承办。(记者 陶?#20204;澹?/p>


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